第三届中国葡萄酒盲品大赛烟台赛区决赛于9月24日下午在烟台世贸希尔顿酒店举行。为更好培养国际葡萄酒商学院专任教师专业能力,加强双师型教师队伍建设,推动学院建设与发展。烟台科技学院国际葡萄酒商学院选派葡萄酒教学部主任任一曌,专任教师李硕、周亦琛组成三人团队参赛。经过三轮半盲品比赛和四轮全盲品比赛的激烈角逐,最终取得烟台赛区前六名的佳绩。

国际葡萄酒商学院教师参加中国葡萄酒盲品大赛烟台赛区决赛
此次大赛锻炼了年轻教师的品评技能和专业综合能力,通过与行业的深入接触和切磋,提升了国际葡萄酒商学院教师对葡萄酒行业的理解和认知,为后续产学研工作的接洽和为实现学院培养“具备国际视野的复合型和创新精神的应用型人才”目标助力。

中国葡萄酒盲品大赛烟台赛区决赛现场
国际葡萄酒商学院将以本次“中国葡萄酒盲品大赛”为契机,充分发挥获奖优秀教师的“领头雁”作用,着力打造一支基本功扎实、专业素质过硬的教师队伍,为实现学校可持续发展的长远目标而不懈努力。
编辑 徐天乐
编审 杨浩